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Ricetta Pizzette di patate su PeperoneRosso.it

Pizzette di patate

Ricetta Pizzette di patate
 
  Ingredienti
patate, 700 g
mozzarella, 1
passata di pomodoro, 300 ml sale
olio EVO, q.b.
origano, q.b.

  Tempi
Preparazione: 15 min
Cottura: 50 min

  Porzioni
Ricetta per 1 persona.
Premessa
Una ricetta pensata per tutti soprattutto per i bambini.
Si tratta del mio piatto di battaglia che non richiede tempi di lievitazione.
Preparazione
Lessare in acqua salata le patate, una volta che si sono intiepidite pelatele e tagliatele a fette abbastanza grosse.

Disponete le fette sulla leccarda del forno precedentemente rivestita con un foglio di carta forno e conditele con un cucchiaino colme di pomodoro sale olio e origano,

Mettere in forno per 20 minuti circa a 200°, uscitele fuori e aggiungere la mozzarella che avrete già tagliato a piccoli cubetti e rimettere tutto in forno per circa 10 minuti.

Le pizzette di patate (o PataPizze) sono pronte. Buon appetito!
Ricetta realizzata da Chez Monik
http://chezmonikblog.blogspot.it/2013/05/le-patapizze-pizzette-di-patate.html



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