L'asparago possiede particolari proprietà diuretiche e viene molto apprezzato dai buongustai grazie al suo gusto delicato e deciso nello stesso tempo.
Secondo la mia esperienza infatti l'asparago assume un diverso ruolo in base alla pieta...
La paella, quella spagnola, è un piatto simile a quanto da noi proposto ma è comunque un piatto diverso.
La ricetta originale infatti prevedere l'utilizzo di carne e pesce e non fa uso di spezie orientali come il curry o il cumino.
Noi ...
La paella è un piatto nazionale della Spagna a base di riso, pesce, verdure e carne. Questa è la variante senza carne per rendere il piatto più leggero ma comunque gustoso.
Al contrario di quello che sembra, si tratta di un piatto abbas...
Oggi un amico ci ha portato il riso indiano.
Neanche il tempo e quì a casa abbiamo deciso di provarlo. Si tratta di un riso leggermente tondetto e dal gusto molto aromatico.
Questa ricetta è abbastanza leggera, ottima per le giornate es...
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