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Ricette di base
Come si può preparare un'ottima pasta sfoglia? Come ottenere una gustosissima pasta frolla?
A questo servono le ricette base, a realizzare tutto quello che appunto sta alla "base" della cucina.
Sono state trovate 3 ricette...

Burro fatto in casa
Fare il burro è davvero semplice. Ecco a voi una ricetta per farlo velocemente a casa senza dover necessariamente comprarlo in un super mercato. E' importante che la panna liquida da montare non sia di origine vegetale. Comprate quindi qu...
 Foto ricetta nella categoria Ricette base
Pan di spagna classico
Il pan di spagna è uno dei pilastri della nostra cucina dolciaria e nelle pasticcerie di tutto il mondo viene utilizzato molto spesso come base per torte anche se i suoi utilizzi sono innumerevoli. Vediamo insieme la ricetta per preparare...
 Foto ricetta nella categoria Ricette base
Seitan fatto in casa
Il seitan è un alimento ormai diventato all'ordine del giorno per tutti coloro che desiderano seguire un alimentazione sana e priva di carne. E' in pratica un sostituto della carne ricco di proteine ricavato direttamente dal glutine del g...
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